As inovações tecnológicas têm a o papel de resolver problemas, trazendo soluções mais rápidas e baratas para métodos, produtos e […]
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Escolher o tipo de invólucro para a produção de embutidos pode ser um desafio diante do grande número de opções […]
O mercado consumidor está cada vez mais exigente e isso se reflete no setor alimentício. Com o acesso fácil à […]
Os alimentos embutidos, como presunto, linguiça e salame, estão entre os preferidos dos brasileiros. Para que ele chegue delicioso até […]
Com o crescimento do veganismo no país, é natural que um número cada vez maior de produtos chegue às mesas […]
O envoltório de celulose representa uma solução excelente para produtos defumados e não defumados, para cozidos e para linguiças maturadas, […]
