Eles unem talento e habilidade para inovar por meio da diversidade de sabores e aromas ao criar receitas que geram momentos inesquecíveis na vida das pessoas. ⠀
Nós da Viscofan oferecemos soluções para facilitar seu trabalho criativo.⠀
As tripas de colágeno facilitam a produção, padronizam o tamanho, a consistência e a caramelização das linguiças para que seus pratos sejam perfeitos, e atinjam sempre o ponto certo do cozimento desejado.⠀
A nova tripa Veggie oferece uma solução única comestível, ideal para as linguiças veganas.