{"id":2361,"date":"2023-04-18T14:51:24","date_gmt":"2023-04-18T14:51:24","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.viscofandobrasil.com.br\/?p=2361"},"modified":"2023-04-18T15:02:25","modified_gmt":"2023-04-18T15:02:25","slug":"seminario-2023-ital-sobre-embutidos-cozidos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.viscofandobrasil.com.br\/en\/seminario-2023-ital-sobre-embutidos-cozidos\/","title":{"rendered":"Semin\u00e1rio 2023 ITAL sobre embutidos cozidos"},"content":{"rendered":"<p>A Viscofan, l\u00edder mundial em envolt\u00f3rios de celulose, teve o prazer de participar do semin\u00e1rio sobre elabora\u00e7\u00e3o de salsichas, mortadelas e lingui\u00e7as cozidas organizado pelo renomado Instituto de Tecnologia de Alimentos de S\u00e3o Paulo (ITAL).<\/p>\n<p>O evento foi uma oportunidade \u00fanica para trocar conhecimentos e experi\u00eancias com profissionais do ramo aliment\u00edcio e aprender sobre as \u00faltimas tend\u00eancias do mercado.<\/p>\n<p>Durante o semin\u00e1rio, foram abordados diversos temas importantes para a elabora\u00e7\u00e3o de embutidos de qualidade, como formula\u00e7\u00f5es de produtos, tecnologia de processamento, legisla\u00e7\u00e3o e normas t\u00e9cnicas.<\/p>\n<p>A Viscofan teve a oportunidade de apresentar suas solu\u00e7\u00f5es em envolt\u00f3rios para embutidos e discutir como a tecnologia pode ajudar a melhorar a qualidade e a produtividade do setor.<\/p>\n<p>Para a Viscofan, a participa\u00e7\u00e3o em eventos como este \u00e9 essencial para manter-se atualizada e em constante evolu\u00e7\u00e3o, visando sempre oferecer aos clientes as melhores solu\u00e7\u00f5es em envolt\u00f3rios de celulose. Agradecemos ao ITAL pela organiza\u00e7\u00e3o do evento e esperamos poder participar de mais eventos como este no futuro.<\/p>\n<p>Por fim, podemos concluir que o semin\u00e1rio organizado pelo ITAL foi uma oportunidade incr\u00edvel para reunir os principais players do setor de embutidos e debater sobre as \u00faltimas tend\u00eancias e desafios enfrentados pelo mercado. A Viscofan, como l\u00edder em envolt\u00f3rios de celulose, tem o compromisso de estar sempre presente nesses eventos, contribuindo para a evolu\u00e7\u00e3o e desenvolvimento do setor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Viscofan, l\u00edder mundial em envolt\u00f3rios de celulose, teve o prazer de participar do semin\u00e1rio sobre elabora\u00e7\u00e3o de salsichas, mortadelas [&#8230;]<\/p>\n<p><a class=\"btn btn-primary rockcontent-read-more-link\" href=\"https:\/\/blog.viscofandobrasil.com.br\/en\/seminario-2023-ital-sobre-embutidos-cozidos\/\">Read More&#8230;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2369,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-2361","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.2 - 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